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地瓜是什么(红薯和番薯怎么区分)

地瓜是什么(红薯和番薯怎么区分)在农村,基本上家家户户都在屋前屋后的空地上种红薯。以下小系列介绍红薯为什么叫红薯。什么时候挖出农村种的红薯最好

在农村,基本上家家户户都在屋前屋后的空地上种红薯。以下小系列介绍红薯为什么叫红薯。什么时候挖出农村种的红薯最好?

 

地瓜是什么(红薯和番薯怎么区分)


为什么红薯叫番薯

红薯的字是外国的意思。

明朝时,福建长乐人陈振龙和他的儿子陈经纶在吕宋做生意多年,看到当地种植一种叫做“红薯”的块根作物。根“大如拳头,皮红心脆,汁多,生吃熟吃,产量高,耐瘠薄”。考虑到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把红薯引进中国。1593年,在西班牙殖民统治下,菲律宾将红薯视为舶来品,“禁止出境”。经过精心策划,陈震龙“拿着土豆藤,拧成一条打水绳”,把污泥抹在绳面上。1593年初夏,他巧妙地躲过了殖民者检查站的检查,“只渡海”。航行七天,农历五月下旬回到福建厦门。红薯在福建被称为“红薯”,因为它来自国外。陈对红薯的介绍,在徐光启《农政全书》和谭谦《枣林杂俎》中有论述。


农村种植的红薯什么时间挖出最好

农村种的红薯分两季:我们北方的春薯和夏薯。

先说一下这两个季节红薯的种植和挖掘时间。

春马铃薯的种植与挖掘

我国北方种植春马铃薯,蛰后开始育种。清明后种植,初霜时收割。

4月中下旬——5月中下旬扦插。春马铃薯不宜过早或过晚种植。种植期到了以后,每晚产量会降低1%左右。适时早种,会增加养分的积累,可以促进茎叶的早期生长,在生长前期形成适宜的群体,从而使根系生长早,长时间保持膨大。由于生育期的延长和根中积累的营养物质的增加,块茎大小较大,干燥速率和淀粉含量提高。早期种植可以增强抵御灾害的能力。在严重的“夏季干旱”下,可以充分利用气候条件,促进茎叶的早期生长,增加土壤表面的绿色覆盖,使根系发达、根深蒂固,减少“夏季干旱”的影响。收获时间在9月中下旬。

夏马铃薯的种植与挖掘

夏季马铃薯的最佳种植时期是阳历的6月中旬至6月下旬。收获时间通常在十月底左右。

甘薯因其用途而适宜的选择和挖掘时间

红薯的收获时间根据不同的情况略有不同。为了赶上播冬小麦,一般在寒露前挖出来。夏天留作种子的红薯可以在初霜前挖出来。红薯可以以后挖出来储藏。但是,不管目的是什么,一定要在霜降之前挖出来。

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