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柿子不能和什么食物一起吃(柿子与什么同时吃易生病)

每年的冬季柿子都是深受人们的爱戴,柿子的营养价值也很高,含有多种的维生素。但是柿子再好也不能够多吃,多吃的话会很伤胃严重的话还会引起腹泻,而且柿子还不能够跟很多的食物同食,这些您知道吗?不宜与螃蟹同吃柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜

每年的冬季柿子都是深受人们的爱戴,柿子的营养价值也很高,含有多种的维生素。但是柿子再好也不能够多吃,多吃的话会很伤胃严重的话还会引起腹泻,而且柿子还不能够跟很多的食物同食,这些您知道吗?

柿子与什么同时吃易生病

不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。

不宜与章鱼同吃

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。

不宜与海带同吃

海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

不宜空腹吃

饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。

下次您食用柿子的时候一定不要跟这些食物一起吃,别因为一时的贪嘴反而伤害了身体那样就不好了。最后提醒大家东西再好也要适量。

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