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夜市摆摊 卖什么最好赚?

江湖上一直有种传言,

就是「夜市摆摊」是门赚钱的好生意,

上班族在接受高工时低薪资的荼毒之后,

会想到夜市卖鸡排、盐酥鸡、饮料,

认为摆摊表面上不光鲜亮丽,但不用缴税收入又高。

有网友就说:「附近就有卖咸酥鸡的天天都爆满,

老板都开BMW,听说房子都买了好几栋,

大概是台湾最好赚的职业之一」、

「穿夹脚拖开宾士住透天厝,你去问都跟你说他做吃的…」

但夜市真的有这么好赚吗?

有网友称:「以我家来说
一年赚两百万上下吧!」
家中经营夜市生意的网友

就分享了自己的经验,

「以我家来说,一年赚两百万上下吧(净利)」,

而且这样的利润算是中下而已。

只是这块夜市大饼,绝对不是人人吃的起,

更没有轻松赚这回事,

他分析了夜市入行的几个面向:

要卖什么?
「你要摆什么?吃的?你卖的东西比别人好吃?

比别人新奇?能撑多久?

玩的?你摆的摊子有人家大?

东西比别人好玩?奖品比别人好?

卖的?你卖的东西别人就没有卖?

价格比别人便宜?你比别人更会哈拉?」

摊位要摆哪里?

就只能去找乡下夜市,但乡下夜市也有分等级的,

像是我们家一周摆四个夜市场,

一个算上级,两个算中级,一个算下级,

上级的营业额
跟下级的比…大概是5:1吧」

「还会有一个问题,那就是新开夜市你要去摆,

不是说我给你一天五百六百就了事的,要先去预约,

然后付一整年的格子租,那你就会问,

那如果这个夜市场只红了一个月就没人了,

那可以退费吗……?当然不行阿傻孩子。」』

有人潮也不一定能赚钱
「除了夜市场以外,就是热闹场,

庙会灯会各种各府办的活动,

人潮真的不是盖的,营业额也不是盖的,

你去问问做的人,

他会跟妳說一天他做得是一般场次好几倍,

但用来付当天的格子租刚刚好,

只占一格的食品摊位可以??去试试手气,

只是很有可能你忙一天,刚好把赚来的钱交回去…」

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